El término no está reconocido en medicina, pero así se conoce al trastorno caracterizado por grandes atracones de alcohol compensados con restricción alimentaria. El 90 por ciento de los que padecen alcohorexia son chicas

Grutear. Grupo de terapia Antialcoholica Rehabilitadora | Conocida es la frase que reza eso de que el fin justifica los medios, para significar que, quien así lo desee, podrá sortear todos los obstáculos que se le presenten en pos de un objetivo a cumplir.

Poco tendría que ver la frase con el tema planteado en esta nota. Salvo que se la entienda como la manera en que una persona (generalmente joven) que padece alguno de los conocidos trastornos de alimentación se las "ingenia" para cumplir con una práctica propia de la adolescencia, como el consumo de alcohol, sin recibir el perjuicio de las calorías que ello acarrea.

La doctora Juana Poulisis, médica psiquiatra y master en psicofarmacología y explicó que la alcohorexia no es un término incluido en ningún manual de trastornos mentales, sino la abreviatura que incluye a los atracones de alcohol compensados con una conducta de restricción alimentaria, que compensa calorías ingeridas en el alcohol.

La especialista en trastornos alimentarios detalló que se trata de pacientes que "tienen un trastorno alimentario de base (bulimia o anorexia purgativa, que es similar a bulimia, pero tienen bajo peso y no tienen atracones) o trastornos alimentarios no específicos".

"Son los típicos trastornos que conocemos, pero con determinadas características", aclaró la profesional, quien justificó el mal en el hecho de que las chicas beben más que antes (la ingesta de alcohol de la mujer se equiparó a la del hombre) sumado a que tienen obsesión con el peso.

En otro orden, según Poulisis, con los grandes ayunos "buscan que les 'pegue' más el alcohol para estar más desinhibidas".

"El alimento sirve deamortiguador para que el efecto tóxico del alcohol no sea grave, al no haber alimento la absorción es inmediata y al 100% por lo que genera cuadros más graves de ebriedad, más riesgo de embarazo no deseado, problemas cardíacos, deshidratación, entre otras consecuencias", enumeró la especialista.

Poulisis destacó que el 90% de quienes sufren alcohorexia son chicas y explicó el fenómeno en la obsesión social por la delgadez y la legitimidad que existe en la sociedad del abuso de alcohol. "Está bien visto ser flaco, hacer dieta y tomar alcohol", dijo.

"Claro está que la costumbre del pre boliche, en la que los jóvenes se reúnen en las casas a tomar alcohol antes de salir está aceptado por los padres", consideró la médica, quien alertó las características de este tipo de conductas: "Lo que primero observan los padres son las características del trastorno alimentario. La joven no come, saltea comidas -en especial el día que tiene planificada una salida-, hace ejercicio compulsivo y más aún el día del atracón".

Poulisis diferenció la alcohorexia del alcoholismo en el sentido de que esta conducta "es una asociación entre el trastorno alimentario y el abuso de alcohol; en cambio el alcoholismo se da cuando hay síntomas de abstinencia y tolerancia".